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Dicho día se conmemora en honor al profesor, orador, escritor, periodista y educador José Manuel Estrada, que nació el 13 de julio de 1842 y falleció el 17 de septiembre de 1894.
Los chicos y chicas del hogar se inspiraron y agasajaron a Santiago, su profe de Educación Física, que todos los días les enseña la importancia del ejercicio y el deporte.
Para ello hicieron dibujos representando las actividades que realizan con el profe. Además, junto a otra docente, diseñaron un «trofeo al mejor profe», donde se buscó representar el deporte, que con tanto entusiasmo y alegría cada día nos enseña y nos explica la importancia que posee el hecho de realizarlos.